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Nonna Papera
25 gennaio 2018
I BISCOTTI DEL DRAGO

Cari amici, tra qualche settimana – il 16 febbraio, per la precisione – si festeggia il CAPODANNO CINESE: inizia l’anno del CANE, fortunatissimo per tutti! E se volete aumentare ancora di più la vostra dose personale di buona sorte preparatevi questi fantastici biscotti del DRAGO: in Cina il drago è il portafortuna più potente ed efficace.

Occorrono 200 g di FARINA bianca, 120 g di BURRO, 100 g di MIELE, 1 uovo, 1 cucchiaino di lievito e 1 pizzico abbondante di CANNELLA in polvere.

In una ciotola mettete il burro che dev’essere tolto dal frigo almeno un’ora prima di essere lavorato, e battetelo fino a renderlo CREMOSO e soffice.

Aggiungetevi pian piano il miele, l’UOVO che avrete sbattuto a parte, la farina, il lievito e la cannella. L’impasto dev’essere molto COMPATTO, tanto che giunti a questo punto fate di sicuro fatica a muovere il cucchiaio.

La pasta deve diventare una PALLA soda e rigonfia; tagliatene via un pizzico dopo l’altro e date a ognuno la forma che volete, tonda rettangolare o DRAGONESCA!

Ora dovete solo far cuocere i biscotti del DRAGO nel forno a 180° per 20 minuti, e invitare poi gli amici a condividere la vostra fortunatissima merenda!

Spero di riuscire a distrarre Ciccio e a preparare una MEGA TEGLIA  di questi dolcetti speciali per Paperino: a lui farebbero proprio comodo.  E ora… a voi il mestolo, amici: leggete e cucinate, e  siate FORTUNATISSIMI!

NONNA PAPERA

tag: cucina, tempo libero, ricette
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keks04
03 febbraio 2018 - 15:26

Mmmmmm... che delizia! ho proprio voglia di assaggiarli!

giovanni1797
01 febbraio 2018 - 13:55

La ricetta è proprio invitante e di sicuro sono ottimi, ma io neanche ci provo! Farei un caos

jodler
30 gennaio 2018 - 21:32

Bellissima ricetta .
Voglio propio provarla.

Paperiney
29 gennaio 2018 - 16:32

Fortunati o no, questi biscotti del drago sembrano buonissimi! SLURP!

AlessiaT75
28 gennaio 2018 - 10:47

Beh, da provare assolutamente ! Anche se questo è il periodo magico di frappe e castagnole

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X @Oiluig12 perché cambi sempre avatar? : )

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Kome si fa a crear3 un 4v47ar?????

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E così la mia papera-avatar si sta godendo le vacanze al mare tra sole, spiaggia e passeggiate lungo la riva del mare....

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Ciao a tutti!

Questa estate è la piu bella estate del mondo.
Specialmente i 7 tormentoni:

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MOSCOW MULE (Benji e Fede)

NERO BALI (Elodie, Michele Bravi, Guè Pequeno)

Quale vi piace di piu ?
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CiaoDD!!!

topanna

#cercoamici
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@ moonymoon
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