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Nonna Papera
20 maggio 2017
VOLETE UNA FETTA DI CROSTATA SETTE COLLI?

Sì, lo so, la mia torta di MELE è la più amata da tutti i paperopolesi, ma vi assicuro che anche la crostata Sette Colli è spettacolare – Gastone ne vuole una alla settimana!

Ciccio si è sbafato buona parte della mia produzione di MARMELLATE (ormai è quasi ora di preparare quelle nuove, la frutta sta maturando): per fortuna ne avevo nascosti alcuni vasetti nella stalla, chiedendo a Billy di PROTEGGERLI dalle sue sgrinfie…

Gli ingredienti sono: 200 g di FARINA, 150 g di burro, 150 g di marmellata di more, fragole, ciliegie, pesche o albicocche; 125 g di zucchero, 125 g di MANDORLE, 2 cucchiai di rum, un pizzico di sale e uno di cannella, e 4 uova.

Fate cuocere per 10 minuti le uova finché non diventano SODE, e sgusciatele. Sbucciate le mandorle e pestatele. Impastate la farina con il burro ammorbidito, incorporando poco alla volta lo zucchero, le mandorle tritate, il sale, la cannella in polvere e i tuorli delle uova sode sciolti nel rum.

Imburrate la TORTIERA e stendetevi dentro tre quarti dell’impasto ottenuto. Distribuite poi la marmellata. Con il resto della pasta preparate 7 ‘collinette’ spesse un centimetro, appoggiatele sopra la marmellata e fate cuocere per tre quarti d’ora in forno a 150°.

E ora… a voi il mestolo, amici: leggete e cucinate, e fatemi sapere se questa crostata vi stuzzica l’appetito!

NONNA PAPERA

 

 

tag: cucina, ricette
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Paperiney
12 giugno 2017 - 13:39

solo a pensarci mi viene l' acquolina in bocca...
prendo gli ingredienti e inizio subito a prepararla! GNAMM! :-D

AlessiaT75
24 maggio 2017 - 17:32

Ecco, con il rum mi hai rovinato la ricetta, Nonna Papera, mannaggia! Io gli alcolici non li sopporto proprio in nessunissima forma.

ciropallo
20 maggio 2017 - 07:45

Ottima non vedo l'ora di prepararla, Grazie Nonna Papera!

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Ciao! Oggi è il mio compleanno!!!!
Io cerco amici per arrivare ai 100 , come "regalo" mi potreste inviare tante richieste? Se mi mettete un like, ditemelo: così potrò ricambiare! Ciaooooo e grazieeeeee!

SARABALDES

@vickymermaid
Giusto, sarebbe bello!
pensa che album grosso che ci sarebbe per contenere tutte quelle figurine!;-D

SARABALDES

@d4v1d3 io pure mi chiamo davide ho 14 quasi 15 anni

ledavii

Ciao a tutti , volevo dirvi che il mio compleanno è stato il 19 Luglio e mi sono dimenticata di dirvelo scusate , ciao

gaiav

@Paperetta05
grazie per la richiesta di amicizia! accetto di sicuro!

vickymermaid

Ehi! ciao a tutti, come va? io bene, a parte che ho un mese per fare TUTTI i compiti delle vacanze (e un mese non basta, vi assicuro, se conosceste le mie prof capireste quando sono crudeli) visto che non li ho ancora iniziati. per fortuna ho finito i libri che dovevo leggere per la scuola! e posso rileggere tutta la saga di Harry Potter! sapete, sono una mega fan di Harry Potter, ma quasi tutti lo sono nella mia scuola, ma altre mie passioni sono i cuccioli, le sirene e la moda!
A presto!

vickymermaid

Ragazzi,cosa sono i badge?E se tipo nella tua classifica c'è scritto ad es.
Barzellettieri:2345 che significa?

BeautyPrimrose

pensa che lo abbiamo fatto del nostro gruppo scout l album delle figurine

ddGIRL

@regian,veramente?Io pensavo fosse più vecchia..sfatiamo il mito!!

BeautyPrimrose
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